martes, 19 de mayo de 2015

Grata visita a Bodegas Rejadorada

Parte del colectivo de asociados se  desplazó el 18 de mayo del 2015, a la localidad de San Román de Hornija en la provincia de Valladolid  para visitar “Bodegas Rejadorada”. D. Luis Remesal junto con  D.  José Antonio Fernández Escudero, fueron quienes recibieron  al colectivo  a su llegada a las instalaciones de la bodega. 


La visita dirigida por José Antonio, enólogo de la bodega,  trascurrió por las diferentes dependencias de la misma. Bodega acogida a la D.O. Toro.
Terminada la visita Fernández tenía preparada una sorpresa para los asistentes. Se trataba de una cata muy especial, entretenida y demostrativa de seis  vinos con diferentes tipos de  anomalía que se pueden encontrar en un vino a través de la vista, la  nariz o en la boca y, que suelen ser originarios de la materia prima, de la elaboración o de la contaminación, entre otras causas. Pudiendo apreciar claramente los defectos en cada uno de ellos.









    
Para pasar posteriormente a degustar los diferentes vinos que la marca comercial tiene en el mercado: Rejadorada Blanco Verdejo 2014 con D.O Rueda, Rejadorada barrica 2013, Novellum crianza 2011, Sango 2010 y Bravo Premium 2009.Vinos con carácter propio procedentes de la calidad de la variedad Tinta de Toro o Tempranillo adaptada en la zona zamorana.


El nuevo vino de la bodega, blanco Verdejo, elaborado en la D.O. Rueda, sorprendió entre los asistentes por su cualidad olfativa y gustativa, muy agradable en boca por las sensaciones  de frescura  y vivacidad.
Los tintos estaban equilibrados al presentar buena armonía entre sus componentes organolépticos. Pero cada uno tenía su propia personalidad. Los asistentes enfatizaron con  el Sango y el Bravo, coincidiendo que eran los más firmes, corpulentos y complejos.


Sin dura una tarde muy bien aprovechada para los asistentes y, todo gracias, a las atenciones recibidas por parte de D. Luis y José Antonio.



En nombre de la Asociación y en el mío propio, damos las gracias a la firma comercial  por haber podido saborear sus vinos y por su cordial hospitalidad.

Dejamos enlace bodega: